燜燒杯煮午餐實驗第2波!!
我係一個意粉怪,所有形狀既粉都愛~~
今次試整腸仔意粉,因為比較容易帶返公司
食譜參考《廚房神器 燜燒杯料理》
材料
0.75燜燒杯
腸仔___2條
意粉___1人份
1)腸仔冰格取出略沖水,切開1開4,放入杯;意粉放入杯
2)大滾水沖入杯,將意粉慢慢壓入杯,小心蒸氣超燙手!!! 加蓋燜3mins
3)倒走所有水
4)再加大滾水入杯,加蓋燜10mins
5)倒走所有水,加蒜鹽&芝士粉,撈勻食得
正呀!!!!!忍唔住整多一壼黎食~~(無加腸仔啦)一餐就食咗3/4包(≧∇≦)
又快又方便,仲快過用煲煮,其他款既粉用相同方法應該都可以整到~太好啦~~yeah~~
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