煮場♡實驗室
2015年9月4日 星期五
Coup Kitchen - 卷蛋
之前都試過跟網上食譜整牛乳紋卷蛋,但個餡始終唔太掌握到,又想學下正確既手法,諗咗一下就報咗Coup Kitchen既卷蛋班啦
有"合桃蜜糖卷蛋" "竹炭芝麻卷蛋"~
一個用牛油,一個用菜油,一個香,一個軟
整整齊齊既材料
卷蛋係一件關於不停打發既事情
焗起2大件蛋糕~好香呀~~~
卷卷卷~好難卷得靚呀/_\
今次又學到幾個小改變大改善既小技巧^_^
p.s.大鼠試味後既評語係「我鍾意食上次牛果件多d」
「...............哦」
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