西蘭花炒豬頸肉

最近太太太忙，日日食茶餐廳，好耐無屋企飯食/_\
今日終於可以早返少少收工，返歸快炒個餸~

我怕生炒西蘭花炒到爛都未熟，所以先烚2分鐘，隔水；
豬頸肉成塊先煎香兩面，再切片；
回鑊炒勻，加2~3湯匙韓式牛肉汁，炒勻食得~

仲有最愛蒸魚~